바케트빵을 기념해서 만든 구글 두들(doodle)

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언제부터 인지는 모르겠지만 구글google 에서 각 나라의 특별한 날을 기념하여 해당 기간에 맞춰서 일시적으로 특별하게 구글로고를 디자인 해서 올리는 것을 두들(doodle) 이라 합니다.

 

얼마 전에 구글이 프랑스의 바케트빵을 기념하여 두들 doodle 을 만들었습니다.


 

바게트빵의 역사가 꽤 길다고 합니다. 루이 14세 시절부터 이 길쑥한 막데기 모양의 빵이 나왔답니다. 공식적으로 프랑스의 역사적인 전통으로 인정한 것은 이십몇년 되었습니다.

 


보통 6센티의 굵기와 80센티 길이의 밀가루로 만든 빵인 바게트.





19세기 경 오스트리아에서 넘어온 이빵이 왜 길쑥한 막대기 모양을 한 빵이 되었는가에 대한 유래가 있다고 합니다. 그 시대의 왕이 제빵사들이 새벽 4시 전에는 일을 못하게 하는 법령을 내려서 빨리 준비하고 빨리 구울 수 있는 요즘 바게트 모양의 빵이 고안되었다 합니다.

 



                                                         자료출처:인포바에



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