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간편하고 맛있는 건강한 다이어트에 좋은 레시피 5가지

막따라 세상 엿보기

by 일단따라하기 2023. 4. 6. 11:25

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간편하고 맛있는 다이어트 요리 레시피

다이어트를 하면서도 건강을 유지하면서 먹을 수 있는 레시피를 소개합니다. 아침, 점심, 저녁 및 간식으로 섭취하기 좋은 5가지 건강한 다이어트 레시피를 추천합니다.

 

닭가슴살 샐러드

닭가슴살과 신선한 야채를 적절히 섞어 색상이 아름다운 샐러드를 만들어보세요. 적은 양의 드레싱으로 간을 조절하고, 비만을 예방할 수 있는 건강한 식사를 즐기실 수 있습니다.

'닭가슴살 샐러드'는 다이어트 중인 사람들이 선호하는 건강하고 맛있는 식사 중 하나입니다.

레시피. 

  1. 재료 준비: 닭가슴살, 야채류 (상추, 양상추, 토마토, 오이, 당근 등), 과일류 (사과, 배 등), 드레싱
  2. 닭가슴살 조리: 물에 소금을 조금 넣고 닭가슴살을 넣어 10분 정도 삶아주세요. 삶은 닭가슴살은 찬물에 헹궈 차가운 물에 5분 정도 담가 차게 식혀주세요. 그 후, 손으로 잘게 찢어서 준비해 주세요.
  3. 야채 및 과일 조리: 상추, 양상추, 토마토, 오이, 당근 등을 적절한 크기로 잘라주세요. 과일은 씨를 제거하고, 적당한 크기로 썰어주세요.
  4. 드레싱 만들기: 올리브 오일, 식초, 디종 머스터드,, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들어주세요.
  5. 샐러드 조합: 준비한 야채 및 과일을 적절한 비율로 섞어주세요. 그리고 준비한 닭가슴살을 샐러드에 더해주세요. 마지막으로 만든 드레싱을 샐러드 위에 뿌려주세요.

이렇게 만든 '닭가슴살 샐러드'는 단순한 채소와 과일만으로도 다양한 영양소를 섭취할 수 있어 건강에도 좋습니다. 또한, 적절한 양의 단백질과 식이섬유가 들어있어 다이어트 식단에도 적합합니다.

총 칼로리: 약 260-300kcal
단백질: 약 25g
탄수화물: 약 10g
지방: 약 15g

 

고구마튀김

밀가루 없이 고구마튀김을 만들어보세요. 고구마는 비타민A와 식이섬유가 풍부하고, 대체식으로도 많이 사용되는 건강한 식재료입니다. 고구마 튀김은 먹음직스럽고 건강한 간식으로 추천합니다.

고구마 튀김은 일반적으로 고구마를 튀기는 요리로, 다이어트 중인 사람들도 간식으로 즐길 수 있는 건강한 대체 간식입니다.

 

고구마튀김을 만드는 레시피

재료:

고구마 1

밀가루 1/2

계란 1

식용유 2

소금 약간 

  1. 고구마를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고 1cm 정도 두께로 썰어줍니다.
  2. 냄비에 물을 넣고 고구마를 넣어 끓여줍니다. 고구마가 부드러워질 때까지 15분 정도 끓여줍니다.
  3. 끓인 고구마를 찬물에 담아 식힌 후 물기를 제거해 줍니다.
  4. 밀가루, 계란, 소금, 물을 섞은 튀김가루를 만들어 줍니다.
  5. 볼에 식용유를 붓고 중불로 달군 후 고구마를 튀겨줍니다.
  6. 고구마가 골드색으로 바삭하게 튀겨질 때까지 약 3분 정도 지속적으로 튀겨줍니다.
  7. 튀긴 고구마를 종이타월에 놓아 기름기를 제거해 줍니다.
  8. 접시에 담아 소금과 후추로 간을 해주면 완성입니다.

위의 방법으로 만든 고구마튀김은 다이어트 중인 사람들도 간식으로 즐길 수 있으며, 건강에도 좋습니다. 또한 냉동실에 보관하여 나중에 간편하게 먹을 수 있습니다.

총 칼로리: 약 200-250kcal
탄수화물: 약 25g
단백질: 약 2g
지방: 약 12g

 

간편하고 맛있는 건강한 다이어트에 좋은 레시피 5가지

 

양배추 샐러드

양배추, 당근, 오이 등 다양한 신선한 야채를 섞어 만든 샐러드입니다. 적절한 양의 올리브 오일과 식초를 넣어 드레싱을 만들어주면, 비만 예방과 미용에 도움을 주는 건강한 식사를 즐길 수 있습니다.

양배추 샐러드는 건강한 채소인 양배추와 다양한 야채, 과일, 견과류를 함께 섞어 만든 상큼하고 건강한 샐러드입니다.

양배추 샐러드를 만드는 방법 레시피

재료:

양배추 1/2

당근 1/2

오이 1/2

레몬즙 1T

식초 1T

올리브 오일 1T

소금 약간

후추 약간

견과류(호두, 아몬드, 땅콩 등) 약간

파슬리(장식용) 

  1. 양배추는 씻어서 적당한 크기로 썰어줍니다.
  2. 당근은 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다.
  3. 오이는 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 썰어줍니다.
  4. 큰 볼에 양배추, 당근, 오이를 섞어줍니다.
  5. 별도의 그릇에 식초, 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들어줍니다.
  6. 만들어진 드레싱을 샐러드에 넣고 섞어줍니다.
  7. 견과류는 팬에 별도로 구워서 샐러드 위에 뿌려줍니다.
  8. 장식용으로 파슬리를 썰어 뿌려주면 완성입니다.

양배추 샐러드는 채소와 과일, 견과류를 섞어 만들어서 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다. 또한 드레싱의 양을 조절하여 자신의 입맛에 맞게 조절할 수 있으며, 특히 다이어트 중인 사람들이 많이 즐기는 건강한 샐러드입니다.

총 칼로리: 약 100-120kcal
단백질: 약 5g
탄수화물: 약 10g
지방: 약 5g

 

닭가슴살 스테이크

닭가슴살을 두껍게 썰어 구이팬에 구워 간을 조절한 후, 야채와 함께 접시에 담아 드세요. 고단백, 저지방인 닭가슴살 스테이크는 다이어트에 좋은 식사로 권장합니다.

닭가슴살 스테이크는 닭가슴살을 고기맛을 내기 위해 양념하고, 프라이팬이나 오븐 등에서 구워내는 요리입니다.

 

닭가슴살 스테이크 레시피와 팁.

 

재료:

닭가슴살 2

다진 마늘 1큰술

올리브 오일 2큰술

로즈메리 가루 1/2작은술

소금 약간

후추 약간

 

요리 방법:

  1. 닭가슴살은 잘게 썰어서 두껍게 편 후, 소금과 후추로 간을 해주세요.
  2. 다진 마늘, 올리브 오일, 로즈마리 가루를 섞어서 양념을 만듭니다.
  3. 닭가슴살에 만든 양념을 골고루 발라주세요. 양념이 잘 베이도록 가위로 가볍게 몇 번 썰어주세요.
  4. 프라이팬에 닭가슴살을 넣고, 가열된 불에서 약 3분 정도씩 굽습니다. 한쪽 면이 바삭해지면 뒤집어서 반대쪽 면도 굽습니다.
  5. 가슴살이 완전히 익으면 접시에 담아서 맛있게 즐기세요.

:

닭가슴살을 굽기 전에 냉장고에서 30분 정도 꺼내서 방온 시켜주세요. 닭가슴살은 굽는 동안 쉽게 조리되고 더 맛있어집니다.

양념은 재료를 섞어서 만들면 됩니다. 다양한 재료를 이용해서 취향에 맞는 양념을 만들어보세요.

양념한 닭가슴살은 오븐에서 구워도 좋습니다. 오븐에서 구우면 껍질이 바삭해져 더욱 맛있어집니다.

총 칼로리: 약 200-250kcal
단백질: 약 30g
탄수화물: 약 2g
지방: 약 8g

 

김치볶음밥

다이어트 중에도 맛있는 김치볶음밥을 먹고 싶을 때, 차별화된 레시피를 활용해 보세요.대

판매되는 냉동 김치를 활용하거나 집에서 직접 만든 김치를 사용하여, 고단백, 저지방인 쌀과 함께 볶아먹는 김치볶음밥입니다. 다이어트를 하면서도 맛있는 식사를 즐길 수 있어 인기가 많은 레시피 중 하나입니다.

김치볶음밥은 한국인들의 대표적인 밥 메뉴 중 하나이며, 김치와 밥을 함께 볶아 만드는 간단하면서도 맛있는 요리입니다.

김치볶음밥을 만드는 방법

 

재료: 

2

김치 1

돼지고기 혹은 베이컨 1/2

양파 1/2

대파 1/2

식용유 1큰술

김치 국물 2큰술

참기름 1/2큰술

1작은술

  1. 밥은 전날 미리 밥을 짓거나, 혹은 냉동 밥을 전자레인지로 해동해 사용합니다. 밥이 따뜻해지도록 전자레인지에 1분 정도 돌려줍니다.
  2. 김치는 잘게 썰어줍니다.
  3. 돼지고기 혹은 베이컨은 곱게 썰어줍니다.
  4. 양파와 대파는 잘게 썰어줍니다.
  5. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기나 베이컨을 볶아줍니다.
  6. 고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
  7. 김치와 김치 국물을 넣고 볶아줍니다.
  8. 밥을 넣고 잘 섞어줍니다.
  9. 참기름을 넣고 볶아줍니다.
  10. 마지막으로 깨를 뿌려주면 완성입니다.

김치볶음밥은 매운맛을 좋아하시는 분들은 김치와 함께 고춧가루를 넣어줘도 좋습니다. 또한, 고기를 생략하고 계란을 넣어줘도 맛있게 즐길 수 있습니다.

총 칼로리: 약 400-450kcal
탄수화물: 약 60g
단백질: 약 10g
지방: 약 15g

(다이어트 메뉴의 새로운 시작! 건강한 레시피로 더 쉽고 맛있게)

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